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Quarta, 14 Julho 2010 08:11 |
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“YES WE MIX” |
 O Instituto dos Vinho do Douro e Porto vai levar os melhores cocktails de Verão, à base de Vinho do Porto, à capital, de 15 de Julho a 8 de Agosto. "Inovar com Porto Yes We Mix", Portonic, Caiporto e Porto Rosé serão as bebidas de eleição para provar e apreciar durante a exposição "Imagens do Vinho do Porto - Rótulos e Cartazes", a decorrer no El Corte Ingles de Lisboa. Durante cerca de 3 semanas, o público da capital terá oportunidade de degustar, sem hora marcada, novas formas de beber Vinho do Porto, na presença de produtores de vinhos do Douro e Porto. A 28 de Julho, às 18h30, o chef José Avillez junta-se a Bento Amaral, do IVDP, para uma prova comentada de Vinho do Porto, criações exclusivas para harmonizar com vinhos do Porto de qualidade superior. Dirigida a convidados do ECI estarão em prova e degustação Kopke Colheita 1997, Krohn 30 anos, Grupo Symington Vintage 1995, Noval LBV 2004 e Messias Dry Old White. A iniciativa promovida pelo ECI, conta, além do IVDP, com o Museu do Douro.
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