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Quarta, 05 Maio 2010 08:00 |
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GASTRO WEEK EM NOVEMBRO |
 “Gastro Week” é o nome da 1ª edição do evento gastronómico organizado pelo restaurante Arola no Penha Longa Hotel, Spa & Golf Resort, que irá decorrer de 09 a 13 de Novembro. O Chef Sergi Arola põe à prova a criatividade dos chefs dos melhores restaurantes nacionais ao lançar ao querer aliar o conhecimento, a mestria e a inspiração de cada um, numa semana que visa proporcionar uma experiência única. O restaurante Arola é o único do Chef Sergi Arola em Portugal, e detém duas estrelas Michelin, e uma das estrelas da cozinha mundial, e recria uma sessão de alta cozinha com a equipa de cozinha do Penha Longa Hotel, tendo à cabeça o Chef Executivo Ornato Antunes. É possível ver e experimentar, em cada dia da semana, menus de degustação de autor, fruto da inspiração e mestria destes grandes Chefs, todos eles galardoados com estrelas do Guia Michelin. Para o evento, já estão confirmados o Chef José Avillez do restaurante Tavares, do Chef Ricardo Costa, do Chef Vincent Farges do restaurante Fortaleza do Guincho e, do Chef Albano Lourenço do restaurante Arcadas da Quinta das Lágrimas.
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