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| PORTALEGRE FICA MAIS DOCE |
Inicia-se hoje a X Feira de Doçaria Conventual de Portalegre. A feira conta com doces e licores nacionais e internacionais que representam o património cultural imaterial que passou de geração em geração até aos nossos dias. Quem visitar este evento vai poder conhecer e provar doces e licores de Norte a Sul do país e ainda de Espanha, Itália, Alemanha e França e desfrutar de momentos musicais e de animação. Nos Laboratórios de Gosto os doces são provados e fica-se a conhecer os seus ingredientes e a sua história e origem geográfica. Vão também participar neste evento as Escolas de Cozinha de Plasencia e Cáceres e a Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre com Doces Criações Gastronómicas onde todos os visitantes são convidados a participar. Haverá um Concurso de Doçaria para eleger “O Melhor Doce Conventual” e livrarias com livros de receitas conventuais para os mais curiosos. O Chef Chakall junta-se à Festa e “mete a mão na massa” juntamente com as crianças que participam no Atelier infantil para preparar bolachinhas do Convento. No ano de Comemoração dos 80 anos da chegada do Poeta José Régio à cidade de Portalegre, fazem parte da X Feira de Doçaria Conventual duas exposições ligadas por um link urbano: “José Régio e as Artes Conventuais” no Convento de Santa Clara e “ José Régio – Cenas do seu dia a dia” no Castelo de Portalegre.
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Inicia-se hoje a X Feira de Doçaria Conventual de Portalegre. A feira conta com doces e licores nacionais e internacionais que representam o património cultural imaterial que passou de geração em geração até aos nossos dias. Quem visitar este evento vai poder conhecer e provar doces e licores de Norte a Sul do país e ainda de Espanha, Itália, Alemanha e França e desfrutar de momentos musicais e de animação. Nos Laboratórios de Gosto os doces são provados e fica-se a conhecer os seus ingredientes e a sua história e origem geográfica. Vão também participar neste evento as Escolas de Cozinha de Plasencia e Cáceres e a Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre com Doces Criações Gastronómicas onde todos os visitantes são convidados a participar. Haverá um Concurso de Doçaria para eleger “O Melhor Doce Conventual” e livrarias com livros de receitas conventuais para os mais curiosos. O Chef Chakall junta-se à Festa e “mete a mão na massa” juntamente com as crianças que participam no Atelier infantil para preparar bolachinhas do Convento. No ano de Comemoração dos 80 anos da chegada do Poeta José Régio à cidade de Portalegre, fazem parte da X Feira de Doçaria Conventual duas exposições ligadas por um link urbano: “José Régio e as Artes Conventuais” no Convento de Santa Clara e “ José Régio – Cenas do seu dia a dia” no Castelo de Portalegre.
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