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Madeira recebe Nespresso Dining Experience

Nespresso Dining Experience
 
A Nespresso Dining Experience chegou à Madeira. Até 12 de outubro é possível ir ao Il Gallo d’Oro, o único restaurante da ilha com duas estrelas Michelin, e ter uma experiência de fine dining.
 
O menu exclusivo, da autoria do chef Benoît Sinthon, foi criado e inspirado nos cafés da coleção Exclusive Selection da gama profissional da Nespresso - Nespresso Professional.
 
“Não pode haver boa gastronomia sem um bom café” afirma Benoît Sinthon. Por isso mesmo, este menu não só termina com um bom café, mas também contempla pratos onde o café assume um papel marcante. “Sou um viciado em café, sou um viciado em chocolate…Bem sou um "epicurien"! Que mais posso dizer? Nespresso, What Else?” acrescenta Benoît.
 
Chef Benoît Sinthon
Cada jantar tem o valor de 150€, com os vinhos não incluídos, e o menu apresenta foie gras com pérolas de café e maracujá; Carabineiro, Royale e caviar; e leitão crocante com compota de pitanga.
 
Para terminar um queijo DOP e uma fava paixão de chocolate com Exclusive Selection Nepal Lamjung.