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Carlo Casoni vem à Makro de Cascais

Carlo Casoni

O Chef Carlo Casoni vai  desenvolver um workshop, a realizar-se no dia 22 de maio, pelas 16h30, na loja Makro de Cascais.

O Chef italiano é atualmente uma das figuras de detaque da Company’s Corporate Chef da Mutti, marca de produtos derivados de tomate. Casoni já foi Head Chef da equipa de Fórmula 1 da Ferrari e Honda e dos restaurantes Caffe e Cucina, em Melbourne.
 
Durante 5 anos preparou as refeições dos pilotos Schumacher e Barrichello e das celebridades que se juntavam à equipa, tendo acompanhado os mesmos na Grand Prix, que se realiza em todo o mundo. Mais tarde assumiu o mesmo cargo na japonesa Honda Racing Team.
 
Segundo Isabel Caeiro, Responsável de Comunicação da Makro Portugal, “A Mutti é uma empresa repleta de história e paixão, e o facto de ter sido a primeira empresa a introduzir no mercado o tomate concentrado em bisnaga, demonstra o seu contributo para a gastronomia mundial. É uma marca que também já se encontra há muito disponível nas Lojas Makro e que faz parte do nosso amplo sortido de produtos de origem italiana. Convidamos todos para uma oportunidade única de conhecer um chefe reconhecido mundialmente e com experiência em diferentes áreas da restauração.”

Pelos países onde passa, realiza ainda seminários e demonstrações a equipas de forças de vendas e cozinheiros, de modo a promover a Mutti e a Cucina Italiana.