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Congresso debate a gastronomia e o turismo sustentáveis

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São 95 apresentações sobre património, indústrias criativas, turismo gastronómico, rotas culturais, desenvolvimento local, educação e divulgação do património, turismo de natureza e museologia científica. Para refletir sobre a sustentabilidade do turismo em Portugal reúnem-se vários especialistas no Congresso Ciência, Cultura e Turismo Sustentável, nos dias 26 e 27 de novembro, na Academia das Ciências de Lisboa.

Michelin: há 3 novas estrelas e uma segunda para o Alma

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A Gala do Guia Michelin decorreu ontem, no Pavilhão Carlos Lopes em Lisboa, e trouxe várias novidades. Há três novos restaurantes a receber uma estrela: o Midori, em Sintra, com o chef Pedro Almeida; a G Pousada em Bragança, com o chef Óscar Gonçalves, e A Cozinha, em Guimarães, com o chef António Loureiro. O Alma, de Henrique Sá Pessoa, recebeu a segunda estrela.

Adegga Winemarket vai a Marvila

 
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É já a 1 de dezembro que chega o Adegga WineMarket Lisboa chega a Marvila, com 70 produtores, 500 vinhos, 6 Chefs e novidades como o SmartWineGlass. A Região dos Vinhos do Tejo é a primeira a ser convidada para o evento.

Lourinhã promove Quinzena da Aguardente

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Está a chegar a 7ª edição da Quinzena Gastronómica da Aguardente DOC Lourinhã , entre 15 e 25 de novembro, para promover o produto que é considerado uma das três melhores aguardentes do mundo.

Symington nos jantares exclusivos da Web Summit

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Os vinhos da Symington Family Estates representam Portugal em dois eventos exclusivos da Web Summit. Os vinhos do Porto Vintage da Dow’s, assim como vários vinhos DOC Douro tintos e brancos, vão ser servidos em dois jantares privados, um dos quais encerra a edição de 2018 da maior conferência tecnológica da Europa.