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Confraria das Tripas entroniza novos confrades

Ler mais...Para comemorar os 600 anos da conquista de Ceuta e da ligação à tradição das tripas e à cidade do Porto, a Confraria Gastronómica das Tripas à Moda do Porto realiza mais uma cerimónia de Entronização. Simultaneamente, vai homenagear o patrono – o Infante D. Henrique - no próximo sábado, 17 de Outubro, pelas 17 horas, no Palácio da Bolsa.

Restaurant Week regressa a Lisboa e Porto

Ler mais...É já a 22 de Outubro que regressa mais uma edição da Restaurant Week, , em Lisboa e Porto. Durante a iniciativa, que conta também com uma semana exclusiva para clientes Millenium bcp, mais de 100 restaurantes vão preparar menus de luxo, a preço acessível.

Wine in Azores começa a 16

Ler mais...É entre 16 e 18 de Outubro que decorre a 8ª edição do “Wine in Azores”, um dos maiores festival de vinhos a nível nacional. O Parque de Exposições da Associação de Agricultores de São Miguel, em Ponta Delgada, vai ser o palco do certame.

Projeto Endógenos regressa nos Açores

Ler mais...O Projeto Endógenos, que visa promover experiencias gastronómicas que preservem os produtos autóctones portugueses, provenientes da terra e mar, e suas origens, vai estar presente no Wine Azores 2015, de 16 a 18 de Outubro, com uma tasca nativa com o Chef António Alexandre.

Rota das Conservas Portuguesas em exposição

Ler mais...É no Mercado de Santa Clara, em Lisboa, que o Centro de Artes Culinárias vai expor a sua coleção particular de duzentas latas de conserva das mais variadas marcas e empresas nacionais. Lá, os visitantes poderão ver ainda “a maior sardinha do mundo”, candidata ao Guinness World of Records, feita em crochet e tricot.

Festival da Cerveja no Mercado de Campo de Ourique!

Ler mais...O Mercado de Campo de Ourique fez uma parceria com a Central de Cervejas e vai ter, entre 30 de Setembro e 3 de Outubro, um festival da cerveja.
Cada cerveja é acompanhada por petiscos escolhidos especialmente para apurar os seus sabores, sendo que todos os espaços do mercado se unem nesta festa. “Terão dinâmicas ligadas à cerveja que melhor combina com o tipo de comida servida por cada um”, acrescenta a organização do festival.